Заведующий производством, Технолог, Кдадовщик

Имя

Игорь

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Магадан

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Вахтовый метод работы

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

48 лет   (14 сентября 1976)

Опыт работы

Период работы

март 2016 — апрель 2017   (1 год 2 месяца)

Должность

Зам.генерального директора по производству

Компания

ООО "Александрин хлеб"

Обязанности

Обеспечение повседневной деятельности производственных подразделений, склада готовой продукции и отдела сбыта.

• Управлением персоналом предприятия пекарни (общим количеством 82 сотрудника)

• Контроль за рациональным использованием материальных и кадровых ресурсов.

• Обеспечение и контроль за выполнением месячного производственного плана и плана по реализации готовой продукции. Финансовый отчет о деятельности предприятия.

• Составление, подготовка и реализация предложений по оптимизации производства и совершенствованию производственной работы .

• Контроль качества продукции, отбор некондиционного, просроченного сырья.

• Проведение инвентаризации, учет ТМЦ складского и производственного назначения.

Период работы

апрель 2013 — декабрь 2015   (2 года 9 месяцев)

Должность

Начальник цеха

Компания

ООО "Краюха"

Обязанности

Организация и развитие нового проекта по запуску кулинарного цеха и созданию кулинарной торговой сети.

• Бюджетирование, отчетность, разработка документов, анализ проделанной работы, координация действий сотрудников.

• Подбор и управление персоналом задействованным в реализации проекта и персонала занятого непосредственно на производстве, общим количеством 32 сотрудника.

• Переговоры с поставщиками оборудования и сырья, переговоры с лицами способными оказать помощь в реализации проекта, а так же с представителями агентств недвижимости .

• Организация системы контроля движения ТМЦ, сырья и комплектующих в рамках предприятия .

• Проведение инвентаризации.

• Ведение складского документооборота в 1С Предприятие ;1с Рарус.

Период работы

апрель 2011 — февраль 2013   (1 год 11 месяцев)

Должность

Технолог, Директор ООО

Компания

ООО"ВладКо"

Обязанности

• Организация работы предприятия с нулевого этапа.

• Бюджетирование, отчетность, разработка документов, анализ проделанной работы, координация действий сотрудников.

• Подбор и управлением персоналом . (общим количеством 21 сотрудник)

• Переговоры с заказчиками предоставляемых предприятием услуг, поставщиками оборудования и сырья, переговоры с лицами способными оказать помощ в реализации проекта .

• Организация системы контроля движения ТМЦ, сырья и комплектующих .

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия.

• Составление, подготовка и реализация предложений по развитию работы предприятия.

• Контроль качества продукции, анализ эффективности работы производства и объемов реализации готовой продукции и сопутствующих товаров.

• Проведение инвентаризации, учет ТМЦ складского и производственного назначения.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1999 год

Учебное заведение

КГТУ

Специальность

Технологии предприятий общественного питания, инженер-технолог

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Командировки

Не готов к командировкам

Курсы и тренинги

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования 3-го разряда

Стропальщик

Навыки и умения

Пакет MS office (exсel, word), 1С - Рарус, 1С-склад, R- keeper.