- мойка столовой посуды с применением моющих дезинфицирующих средств разрешенных к использованию в зависимости от области применения согласно требованиям СанПиН
- сервировка столов перед приемом пищи;
- мытье полов и стен столовой, раздаточной и моечной в соответствии с утвержденным в ОУ графиком генеральных уборок;
- обеспечение раздачи питания, выдача на стол блюд, сервировка столы в соответствии с графиком питания в ОУ;
- организация питьевого режима учащихся;
- учет поступления и боя посуды;
- качественное выполнение возложенных обязанностей в соответствии с должностной инструкцией мойщика посуды и т. д.